Bu Kampı Deneyin Kavrulmuş Şükran Günü Hindisi

Kamp ateşi kavurma Şükran Türkiye

İçindekiler:
12 Türk Lirası
zeytin yağı
tuz
karabiber
Hindi baharatı (kekik, adaçayı, sarımsak ve soğan)
tülbent, alüminyum folyo

Meşe, ceviz veya sert akçaağaç gibi sert ağaç kütükleri ile bir kamp ateşi başlatın. Çok miktarda parlayan kömür geliştirmek için en az 1 saat yanmasına izin verin. Hindinin tamamen çözüldüğünden emin olun. Yağı hindinin dışını ve içini iyice ovun. Tuz, karabiber ve diğer baharatları serpin.

Kamp ateşi yanarken, yol boyunca hindiden altı inç daha büyük bir delik açın. Yağlanmış hindiyi önce tülbent, ardından dört kat alüminyum folyoya mümkün olduğunca sıkı bir şekilde sarın.

Deliğin dibine iki inç kömürü tırmıkla veya kürekle. Hindiyi üzerlerine yerleştirin. Hindinin etrafındaki boşluğu kuşun iki inç yukarısına kadar kömürle doldurun, ardından zemini delikten kaldırın.

Üç saat sonra, paketin üzerindeki toprağı ve külü çıkarın. Memenin iç sıcaklığını kontrol etmek için termometre sondasını folyo ve pamuklu gazlı bezden geçirin. En az 165 derece Fahrenhayt olduğundan emin olun, ardından delikten dikkatlice çıkarın ve 20 dakika bir kenara koyun.

Paketi açın ve heykel yapmaya başlayın!

Zevk almak!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir