Şükran Günü Türkiye’sinin suo videosu için bilmeniz gereken her şey
Hindi pişirmek için sous vide yöntemini kullandığınızda, hindiyi hazırlamakla başlamak isteyeceksiniz. Parçalara ayırmak (bacaklar, bagetler, göğüs ve kanatlar) en popüler yöntemdir, çünkü farklı parçaları ayrı ayrı pişirip pişmelerini sağlayabilirsiniz. Hem açık hem de koyu etleri pişirebilirsiniz, ancak lezzet o kadar belirgin olmayabilir ve farklı pişirme süreleri gerektirebilir. Beyaz etten yaklaşık iki kat daha uzun süre koyu renkli eti pişirmek genellikle en iyisidir. Sous Vid Dergisi). 145 F’de, uyluklar yaklaşık 4 saat gerektirirken, göğüslerin muhtemelen 2 saatten biraz fazlasına ihtiyacı olacaktır.
Bütün hindiyi parçalamak zorunda değilsin. Kuşun bacaklarını ve göğsünü kesmek yerine onu yakabilirsiniz. Kuşu ikiye bölmek onu düzleştirir, böylece etin daha kısa sürede eşit şekilde pişmesi sağlanır. Su Vid Yöntemleri 150 derece Fahrenheit’te 6 saat boyunca pişmiş bir hindi pişirmeyi önerir.
Yemek masasında bütün hindinin geleneksel görünümüne hâlâ meyilli hissediyorsanız, bütün bir hindiyi de içebilirsiniz. Bu genellikle tavsiye edilmez çünkü hassas değildir ve etler eşit şekilde pişmez. kablolu). Bu caydırıcı olarak yeterli değilse, bir su banyosu için çok miktarda ihtiyacınız olacaktır.
Abdullah, Amazon’u kapsayan bir muhabirdir. Daha önce teknoloji ve taşımacılık konularını ele aldı ve Uber’in finansmanı, kendi kendini süren araba programı ve kültürel kriz hakkında hikayeler çıkardı. Ondan önce finansta siber güvenlik konusunu ele aldı. Sarah’ın çalışmaları The Wall Street Journal, Bloomberg, Politico ve Houston Chronicle’da yayınlandı.
