Yakıt yakma video ödülü ve şişe baloncukları

Tipik olarak, hava dar açıklıktan geçerken şarap şişeyi hafif bir “tık-tık” sesiyle terk edecektir. 2019’da California Polytechnic Eyalet Üniversitesi’nden San Luis Obispo’dan Hans Meyer, makine mühendisliği öğrencilerine basit bir fosseptik ile zıtlığı göstermek için devrilmiş bir şarap şişesinden damlayan suyun bir videosunu kaydetti. Yavaş çekimi izlerken, yükselen hava kabarcığı daha önce fark etmediği bir şekilde şekil değiştirirken, “Çok güzel bir olay gibi görünen şeyi görünce şok oldum,” diyor.

Meyer şimdi bu kabarcık davranışının evrimini belgelemek için iki lisans öğrencisiyle birlikte çalıştı. Ucuz ünlü “Two-Buck Chuck” şarabından boş bir şişe aldılar, suyla doldurdular ve sonra ters çevirdiler. Ekip, yüksek hızlı bir kamera kullanarak, büyük bir baloncuğun patladığı, yükseldiği, alt kenarında yukarı doğru bir sıvı “püskürttüğü” ve ardından parçalanmadan önce bir halka yapısı oluşturduğu sürecin birkaç tekrarlanabilir aşamasını gözlemledi. Daha sonra, hızın ve şekillerin viskoziteye göre değiştiğini gösteren bir dizi su-gliserin karışımı için bu evrimi kaydettiler. Meyer, çalışmanın amacının öğrencilerin ve halkın ilgisini çekmek olduğunu söylüyor. “Umarım başkalarına, özellikle görünüşte sıradan, gündelik bir olay söz konusu olduğunda, akışkan dinamiklerdeki güzelliği görmeleri için ilham verebiliriz” diyor.