17. yüzyıl Türkiye’sinde kahve içmek sizi öldürebilir

Sizi harekete geçiren o sabah dışında, hayatınızda kahve içmek genellikle neye benziyor? Bunu düşünürseniz, çoğunlukla sosyal bir aktivitedir: örneğin, bir arkadaşınızla ne sıklıkta buluşursunuz? kafe Tabakta mı, yoksa kahvaltı saati bittikten sonra uzun süre büyük kupalarda mı kalıyorsunuz? Kahve her zaman sosyal bir içecek olmuştur ve ona göre Atlas ObscuraOrtadoğu tarihinin birçok noktasında yasaklanan kahvenin sosyal doğasıydı. Orta Çağ’dan başlayarak, kafeler hayatın her kesiminden Araplar için önemli sosyal buluşma yerleri haline geldi. Ulusal Kahve Derneği Sohbet etmek, dedikodu yapmak, satranç oynamak ve müzik dinlemek için mükemmel bir yer olduğunu açıklıyor. Ve tabii ki siyaset tartışmak için.

Sıradan insanlar için bu eğilim kahve içmek ve – Tanrı korusun! – Osmanlı Padişahı IV. Murad’ı 1633’te imparatorluğunun tamamında kahve tüketimini yasaklamaya sevk eden şey devrimin planıydı. Atlas Obscura’ya göre efsaneye göre, suçu ölümle cezalandırarak padişahın kendisini takip ettiği Türkiye’nin sokaklarında İstanbul kılık değiştirmiş, geniş sargısını çözerek 100 kiloluk herhangi bir rahatsız edici patronun kafasını kestiğini buldu. Yasaklara ve ölüm tehditlerine rağmen kahve tüketimi azalmadı, aksine yükselmeye devam etti.