Artık hindiyi değerlendirmenin 10 dahiyane yolu

0
Artık hindiyi değerlendirmenin 10 dahiyane yolu

Birkaç gün oldu ve o koca hindi yığını hâlâ sana bakıyor. Her zamanki hindi çorbası ve soğuk hindi salatası ile yığını indirdim ama bunlar çabuk eskiyor. Kalan hindiyi bitirmek bir ceza gibi gelmemeli. Beşinci kez soğuk hindili sandviç yerine, dört gözle bekleyeceğiniz bir yemek yapın. Artık hindiye biraz canlılık katmak için bu 10 yoldan birini deneyin.

hindi nuggets yapmak

Fotoğraf: nelea33, Shutterstock

Atıştırılabilir, daldırılabilir ve paylaşılabilir. Türk Nugget’larımız, ev yapımı Noel lezzetiyle birlikte fast food eğlencesinin tümüne sahiptir. Bunu iki şekilde yapabilirsiniz: bütün parçalar veya fast food tarzı. Hâlâ çok sayıda kuşunuz varsa, bütün parçalar sizin için çalışabilir. Sadece bir veya iki inçlik pişmiş hindi parçalarını doğrayın ve bunları yumurta yıkamaya, ardından un parçalarına veya ekmek kırıntılarına batırın. Elinizde çok fazla kırık hindi varsa, bir tarif denemek isteyebilirsiniz. bunun gibiHindinin bir mutfak robotunda biraz soğanla birlikte parçalandığı yer. Mayonez, yumurta ve peynir bağlayıcı görevi görür, böylece küçük hindi turtaları yapabilirsiniz. Bütün hindi parçalarıyla aynı şekilde karıştırın. Altın gevrek olana kadar pişirin, derin yağda kızartın, havada kızartın veya derin kızartın.

Pirinç toplarını yuvarlayın (arancini)

Fotoğraf: gkrphoto, ShutterstockFotoğraf: gkrphoto, Shutterstock

Ailenizle eğlenceli bir akşam yemeği aktivitesi için hindi veya arancini ile doldurulmuş pirinç topları yapın. Arancini genellikle içinde bir kuyu peynir saklar ve arancini de etle doldurulabilir. Kısa taneli yapışkan pirinci pişirin ve Arborio gibi hafifçe soğutun. Biraz peynir ve yumurta sarısı ekleyin ve pirinci tamamen soğumaya bırakın. Bu arada, iç harcı hazırlayın: Artan hindiyi doğrayın ve ne isterseniz ekleyin – peynir ve baharat veya biraz domates sosu ve otlar. Pirinç soğuduktan sonra, avucunuzun içinde bir diski düzleştirin, bir çay kaşığı dolusu hindi dolgusunu yığarak kenarlarını yukarı ve etrafından kapatın. Her bir topu önce çırpılmış yumurta beyazına, sonra galeta ununa bulayın ve ardından hızlıca yağda kızartın.

omlet doldurun

Fotoğraf: Tatyana Volgotova, ShutterstockFotoğraf: Tatyana Volgotova, Shutterstock

Omletler, lezzetli yemek dünyası için boş bir tuvaldir ve basit bir tuz serpiştirildiğinde veya üstüne yengeç eti ile üst üste yığılmış kadar lezzetlidirler. Hindi yengeç eti değildir ama omlette harikalar yaratır. Omleti her zamanki gibi yapın ve ortasına dilediğiniz kadar doğranmış hindiyi ekleyin. Peyniri, pişmiş sebzeleri ve belki biraz da buzdolabının arkasında bulduğunuz iç malzemeyi ekleyin.

Bazı kabukları doldur

Fotoğraf: YARUNIV Studio, ShutterstockFotoğraf: YARUNIV Studio, Shutterstock

Bir erişte salıncağı kucaklamaktan daha iyi olmayan çok az şey var. Bu tarif esnek bir fikirdir; Dolguyu gerektiği gibi ayarlayarak, istediğiniz kadar çok veya az hindi kullanabilirsiniz. Güveç tabağına kalın bir marinara sosu tabakası yayın. Büyük bir kapta, kalan hindiyi parçalayın veya parçalayın ve ricotta, Parmesan ve bir güveç çanağını kabukları kadar doldurmanız gerektiği kadar ıspanakla karıştırın. Bağlanmasına yardımcı olması için bir yumurta sarısını karıştırın. Her bir kabuğu hindi dolgusundan bir höyükle doldurun ve plakanın üzerine sıralayın. Kabarcık olana kadar pişirin.

Pasta cebini doldurun

Fotoğraf: Dev_Maryna, ShutterstockFotoğraf: Dev_Maryna, Shutterstock

En büyük “easy chic” destekçimiz dolgulu milföy ile hindi artıklarını güzel pastalara dönüştürebilirsiniz. Artık hindi ve biraz peynir veya pişmiş sebzelerle bir doldurma yapın. Milföy hamurunu çözün ve açın ve her yığın arasında bir inç boşluk bırakarak altı ila sekiz yığın hindi dolgusu ekleyin. Yumurtayı her bir dolgu höyüğünün etrafına hafifçe fırçalamak için bir pasta fırçası (veya parmaklarınızı) kullanın. İkinci hamur tabakasını açın ve üstüne yerleştirin, yumurta akı hindi karışımının her bir parçasının arasına değecek şekilde hamur işini hafifçe yuvarlayın. Hamuru dikdörtgenler halinde kesin, her bir cebi hindiden ayırın. İyice kapatmak için kenarları çatalla sıkıştırın. Paket üzerindeki talimatlara göre parşömen kağıdıyla kaplı bir tepside pişirin.

Buffalo hindi pizzası

Fotoğraf: Brent Hofaker, ShutterstockFotoğraf: Brent Hofaker, Shutterstock

Buffalo Chicken Pizza Sevenler: Lütfen dikkat. Herhangi bir pizzayı bir kase manda sosuyla en sevdiğiniz bar yemeğine dönüştürmek için artık hindiyi kullanabilirsiniz. Küp veya parçalanmış (fark etmediyseniz, ben ikincisini tercih ederim), kalan tüm hindi. ile bir kaseye koyun Ev yapımı manda sosuveya bir Bir şişelenmiş Aşk. Fazlalığı silkeleyin ve buffalo hindi ile taze veya donmuş pizzanın üzerine koyun. Ufalanmış mavi peynir, dilimlenmiş kırmızı soğan, ekstra kıyılmış mozzarella gibi sosları serpin ve kalan fazla manda sosuyla gezdirin. Dondurulmuş bir pizzaysa, paketin üzerindeki talimatlara göre yeniden ısıtın. Taze bir pizza için 400°F fırında sos üzerine çökene kadar 7-10 dakika ısıtın. Pizzayı biraz doğranmış yeşil soğanla bitirin ve bir ziyafet çekin.

kiş yap

Fotoğraf: Jose Manuel Perez, ShutterstockFotoğraf: Jose Manuel Perez, Shutterstock

Kiş, mükemmel bir buzdolabı-dondurucu yiyeceğidir. Günün herhangi bir saatinde mükemmel bir atıştırmalıktır ve dondurucunuzda pusuda bekleyen artık donmuş turta kabuklarınız varsa, yemeğinizin yaklaşık %50’si tamamlanmış demektir. Pişmemiş bir turta kabuğunu pişmiş sebzeler, doğranmış hindi ve rendelenmiş peynirle doldurun – burada patates püresi bile işe yarar. 8-10 yumurtayı çırpın ve üzerine dökün. Kişiyi 325°F fırında 25 ila 30 dakika ortası kızarana kadar pişirin.

Taco doldurun

Fotoğraf: Atsushi Hirao, ShutterstockFotoğraf: Atsushi Hirao, Shutterstock

Salıyı unutun, taco yemek için her zaman iyi bir zamandır. Arta kalan hindi tacoları lezzetlidir ve rekor sürede bir araya gelir çünkü proteininiz çoktan pişmiştir. Bu, tavaya hızlı bir şekilde atarak ona biraz lezzet katmamanız gerektiği anlamına gelmez. Kıyılmış hindi etine biraz yağ ve baharat ekleyin ve orta ateşte kısa bir süre pişirin. Bu dolguyu, hızlı lahana turşusu, Oaxaca peyniri ve en sevdiğiniz soslarla birlikte sert veya yumuşak taco kabuklarına ekleyin.

Kızartmayı çırpın

Fotoğraf: Peeraporn kwanprom, ShutterstockFotoğraf: Peeraporn kwanprom, Shutterstock

Kıyılmış hindi tavada kızartmak için harikadır çünkü genişletilmiş yüzey alanı sosun tüm lezzetli tatlarını içine alır. Yüksek ateşte önce sebzeleri, aromatikleri kısaca, ardından sosları pişirin. Balık sosu, istiridye sosu veya soya sosu kullanın veya önceden karıştırılmış soslu akıllı kavanozlardan birine sahipseniz boşaltın. Kıyılmış hindiyi ekleyin ve hızlıca karıştırın. Erişte ekleyin ve birleştirmek için karıştırın veya pirincin üzerine kaşıklayın.

Hindi biberi ile ısıtın

Fotoğraf: Linda Hughes Fotoğraf, ShutterstockFotoğraf: Linda Hughes Fotoğraf, Shutterstock

Acı biber sadece sıcaklık ve baharatın yatıştırıcı konforunu getirmekle kalmaz, aynı zamanda tüm eviniz onun harika aromasıyla dolacaktır. Yavaş pişiren biberde hem açık hem de koyu renkli etin son kesimlerini bitirin. Eti doğrayın veya parçalayın ve yavaş pişiriciyi soğan, biber, domates püresi, çok sayıda baharat ve isterseniz fasulye ile doldurun. Birkaç bardak et suyu ekleyin ve tencereyi dört saat yüksekte veya altı saat düşükte ayarlayın. Önceden pişirilmiş bir hindiyi yavaş ısıtmanın faydası, uzun süre nazikçe pişirmenin kalan bağ dokusunu parçalaması ve etin sosun tatlarıyla marine edilmesine izin vermesidir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir