Yerli yetiştiriciler hindi eti talebini karşılayamıyor

Georgetown: Yerel hindi çiftçileri, yalnızca küçük ölçekli çiftçilik yaptıkları için yılın bu döneminde hindi eti talebini karşılayamadıklarını söylüyorlar. ülke.

Avrupa, Amerika Birleşik Devletleri ve Tayland gibi ülkelerden yapılan ithalata büyük ölçüde güveniyoruz.

Bu ülkeler (arz) sorunları olduğunda, aşağı havza kıtlıklarına yol açacaktır.

Buraya yakın Kampung Genting’deki çiftliğinde buluştuğunda, “Yerel yetiştiriciler küçük ölçekte çiftçilik yapıyor ve bu, özellikle yoğun bayram mevsimlerinde talebi karşılamak için yeterli değil” dedi.

Tam zamanlı yetiştiriciliğe dönüşen fabrika işçisi, 0,8 hektarlık çiftliğinde sadece 200 kadar hindi olduğunu ve bunun yaklaşan Noel’i kutlamak için yeterli olmadığını söyledi.

“Hindi etine talep yüksek çünkü tavuğa göre çok daha fazla protein içeriyor.”

Mohamed Sufyan gelecekte Penang anakarasında en az 1.500 hindiye hizmet verebilecek başka bir çiftlik kurmayı planlıyor.

Bir başka yerel yetiştirici, 32 yaşındaki Mohd Syauqi Zenundin, daha fazla Malezyalı hindi sektörüne katılana kadar kıtlık sorununun çözülmeyeceğini söyledi.

Bu sorun uzun yıllardır gündemde. Kısa vadeli çözüm, tatil dönemlerinde diğer yetiştiricilerden hindi almaktır.

Ancak bu, her yıl devam eden uzun vadeli sorunu çözmeyecek” dedi.

Muhammed Shawqi, Kedah, Gurun’daki Guar Chempedak’taki çiftliğinde yaklaşık 200 kuş besliyor.

Yetkilileri, gençleri sektöre katılmaya teşvik ederek daha fazla yerel yetiştiriciyi eğitmeye çağırdı.