Yüzlerce gün önce tavuk, hindi ve dana eti satan bir esnafa 4.000 £ para cezası verildi
5 Eylül 2023, 14:51
Müfettişler tavuğun son kullanma tarihinin üzerinden 104 gün geçtiğini buldu.
Resim: Batı Yorkshire Ticaret Standartları
Leeds’li bir mağaza sahibi, son kullanma tarihinden 2.700 gün sonra birleştirilen 50 ürünü sattığı için 4.000 £ para cezasına çarptırıldı.
Müfettişlerin bulduğu ürünler arasında son kullanma tarihi geçmiş 104 gün geçmiş tavuk filetolarının yanı sıra son kullanma tarihi geçmiş 97 gün geçmiş sığır filetosu da yer alıyor.
Dört paket hindi diliminin son kullanma tarihinin üzerinden 90 gün geçtiği, beş paket hindi diliminin ise son kullanma tarihinin üzerinden 83 gün geçtiği tespit edildi.
Keşifler, geçen yılın Kasım ayında Harehills’deki BK Mağazalarında yapılan rutin bir inceleme sırasında yapıldı.
Keşfedilen eşyalar arasında eski bir hindi de vardı.
Resim: Batı Yorkshire Ticaret Standartları
Mağazanın sahibi Amer Masoud, gıda güvenliği ve hijyen ihlallerinden dolayı suçunu kabul etti.
Yaklaşık 4.000 £ para cezasına çarptırıldı ve kovuşturma masraflarına katkıda bulunmak zorunda kaldı.
Devamını oku: Birmingham Kent Konseyi ‘neredeyse iflas etti’
Devamını oku: İndirim perakendecisi B&M, 51 Wilko mağazasını kapanmanın eşiğinden kurtarmak için devreye girdi
Mağaza sahibi, malzemelerinin son kullanma tarihi geçmiş gıdanın yerine geçmediğini iddia etti ve haftalık tarih kodu kontrolünde ısrar etti.
Birleşik elementler 2.700 günlüktü.
Resim: Batı Yorkshire Ticaret Standartları
Mağazada son kullanma tarihi geçmiş etler satılıyor.
Resim: Batı Yorkshire Ticaret Standartları
Ticaret standartları direktörü David Strover şunları söyledi: “İşletmeler, son kullanım tarihi bulunan öğeler üzerinde düzenli tarih kontrollerinin yapılmasını sağlamalı ve bu kontrollerin yapılmasını sağlamak için uygun personel eğitimi ve kayıt yöntemlerine yatırım yapmalıdır. Bu, gıda perakendecilerinin sorumluluğundadır. Bu testleri sağlamak için.
“Hurma, mikrobiyolojik açıdan çabuk bozulabilen ve bu nedenle kısa bir süre sonra insan sağlığına doğrudan risk oluşturması muhtemel gıdalar üzerinde kullanılıyor.
“Ticaret Standartları, yasayı ihlal eden herhangi bir şirkete karşı işlem yapmaya devam edecektir.”
Kerem Yıldırım, Bandalogy.com için güncel gelişmeleri takip ederek haber, siyaset, iş dünyası, teknoloji, spor, eğlence ve yaşam tarzı konularında içerikler hazırlamaktadır. Okuyuculara doğru, anlaşılır ve faydalı bilgiler sunmaya odaklanan Yıldırım, gündemdeki olayları net bir dille aktarmayı ve günlük yaşamı etkileyen gelişmeleri yakından incelemeyi amaçlar. Çalışmalarında güncelliği, açıklığı ve okuyucu açısından önem taşıyan konuları ön planda tutar.
