İnsanlar neden Noel’de hindi yer? Geleneksel Noel yemeğinin kökenleri
Bu geleneksel 25 Aralık ziyafeti, bildiğimiz gibi, kızarmış patates ve diğer kök sebzeler, doldurma ve daha fazlasıyla eşleştirilmiş iyi kavrulmuş bir kuş içerir. Resim: iStock
tabaklamak
Neden Türkiye? Anglo-Sakson dünyasının en sevilen aile tatilini neden yılın diğer 364 gününde bu kadar popüler olmayan bir kuşa ayıralım? Peki, buna geleceğiz. Şimdilik, eski kolonilerinin çoğunda aslına sadık kalınarak yeniden üretilmiş, uzun süredir devam eden bir Birleşik Krallık geleneği olan hindi Noelini kutlayalım. Bu geleneksel 25 Aralık ziyafeti, bildiğimiz gibi, kızarmış patates ve diğer kök sebzeler, doldurma, Yorkshire pudingi, belki bir veya iki yeşil sebze, kızılcık sosu ve her şeyden önce sos ile eşleştirilmiş iyi kavrulmuş bir kuş içerir. kapalı. Daha sonra yolda Noel pudingi.
İlk hizmet
Türkiye, İngiltere’ye özgü değildir, bu nedenle İngiliz aileleri 16. yüzyıla kadar Noel’de kaz yerlerdi. Bununla birlikte, 1500’lerde, hindiler daha önceki kaşifler tarafından Amerika’dan getirilmişti ve Noel’de hindi yeme eğilimi giderek arttı ve İngiliz kraliyet ailesi en sevdikleri kuş olan kuğudan hindiye döndü. – 1850’lerde.
orada sipariş ver
Gidecek başka bir yeri olmayan Noel Günü kendilerini Londra’da bulanlar, başta Knightsbridge’deki Diner of Heston olmak üzere bir dizi kaliteli restoranda geleneksel hindi öğle yemeğinin tadını çıkarabilirler.akşam yemeği).
buradan sipariş ver
Sidney Siders 25 Aralık’ta Dawes Point’teki The Gantry’de her çeşit sosla ultra lüks rosto hindi yiyin (thegantry.com.tr). Melbourne’de, Brighton Savoy’da (Brightonsavoy.com.au).
başka bir şey
Dünyanın her yerinde takdiri ve kutlamayı hak eden birçok başka Noel yemek geleneği olsa da bizim favorimiz, akıllı bir pazarlama kampanyası sayesinde herkesin 25 Aralık’ı Kentucky Fried Chicken yiyerek geçirdiği Japonya. Herkese Mutlu Noeller – her şey yolunda.
Ayrıca bakınız: Japonya neden Noel’de KFC’ye takıntılı?
Ayrıca bakınız: Noel’i kutlamak için dünyanın en iyi yerleri
Abdullah, Amazon’u kapsayan bir muhabirdir. Daha önce teknoloji ve taşımacılık konularını ele aldı ve Uber’in finansmanı, kendi kendini süren araba programı ve kültürel kriz hakkında hikayeler çıkardı. Ondan önce finansta siber güvenlik konusunu ele aldı. Sarah’ın çalışmaları The Wall Street Journal, Bloomberg, Politico ve Houston Chronicle’da yayınlandı.
